Libro Poytáva Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya

Libro Poytáva Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya

Precio habitual
Gs. 350.000
Precio de venta
Gs. 350.000
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

@papirolibros


Booktrailer POYTAVA 

POYTÁVA es un libro bilingüe, está tanto en Español como en Guaraní. Aparte de contener la historia y orígenes de nuestra gastronomía cuenta con el recetario de comidas más amplio hasta el momento y con ilustraciones lo acompañan.

También con una sección de Poemario gastronómico y un glosario general de todos los vocablos gastronómicos en guaraní empleados en el libro.
'El libro que reúne 300 recetas insólitas de Paraguay"Poytáva, Origen y Evolución de la Gastronomía paraguaya" es el libro de Graciela Martínez, hecho a fuego lento durante 35 años, que recopila la historia y el origen de la gastronomía paraguaya."Estos apuntes y reservas, recopiladas y escritas por la Señora Graciela Martínez, son una proclamación de lo que nos es verdaderamente propio, como alimento, como patrimonio social, como cultura nutrida con el aporte de lo que tuvimos y lo que incorporamos en el decurso de nuestra existencia, pero cuya composición esencial y primigenia fue la Nación Guaraní."